ピペリンの特徴とは。 カテゴリ:健康に関わるレポートと解説更新日:2018年12月25日 黒胡椒に含まれる成分で、クルクミンが体内に運ばれる際に代謝酵素の働きを抑えて、スクワレンとのタッグでクルクミンのパワーを維持します。