【ブログ更新】【ラジオコラムVol.44】食事と認知機能~魚篇 カテゴリ:更新情報更新日:2021年4月15日 本日は、食事と認知機能~魚篇をお届け。 日本の食文化に欠かすことの出来ない、お魚。 お魚には頭に良い栄養素として有名なDHAが含まれていて、イワシやサンマなどの青魚には特に多く含まれています。 さて、どのくらい頭にいいのか。