【ラジオコラム vol.26】 意外と知らない栄養素、葉酸のお話。
カテゴリ:ブログ更新日:2020年9月2日

身近だけど、意外と知らない栄養成分、葉酸。葉っぱの酸と書きますね。
この名前の通り、緑黄色野菜と言われる野菜の中から、葉野菜などで多く摂ることが出来るほかに、実は納豆や海苔、入れたてのお茶などでも、摂ることが出来ます。もちろん、メモリンでも2粒で充分な量が取れます。
さて、葉酸は、主に妊娠時には欠かせない栄養素として語られることも多いですが、ご高齢の方にもとても大事。
葉酸を多く摂る人は、あまり摂っていない人に比べて、「アルツハイマー病の発症が半分になった」ことや「心筋梗塞の死亡リスクが40%減った」というデータまであります。
他に骨粗鬆症や血管年齢にも影響するとされ、現在でも研究が進んでいます。摂りすぎには注意が必要な葉酸ですが、人生100年時代には欠かせない栄養成分ですね。以上、メモリンがお届けする、健康情報でした。
メモリンの國吉やいび~ん。日曜AM9時からの30分間 AMラジオROK(ラジオ沖縄)864kHzで赤瓦ちょーびんのぐぶりーさびらにメモリンの國吉出演中です。番組でのお話をコラムとしてお届けいたします。
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