那覇市の「市の魚」は脳の健康に最強だった？

4月から5月のゴールデンウィークにかけて、沖縄はマグロのシーズンになるって知ってました？那覇市の「市のお魚」にもなっているんです。
普段は店頭に並ばない、マグロの卵や白子といった、実はとても美味しい部位なども出てきます。
そんなマグロですが、とくにクロマグロは脳の健康にとっても良いお魚でもあるんです。
脳の健康には、オメガ3と呼ばれる脂肪酸がとても重要で、このオメガ3が増えるとDHA（ドコサヘキサエン酸）も増えてきます。
このDHAがマグロには豊富に含まれています。またDHAは、美しい髪の毛を保つにも大切とのことですよ。
今、まさに旬を迎えている沖縄のマグロ。
旬なマグロは脂ものっていて、オメガ3がたっぷり。
今夜あたり、お魚屋さんで県産マグロ、いかがですか？