ビタミンC／E

栄養成分

皆さん、ビタミンCというと「レモン」というイメージ、ないですか？あの酸っぱいイメージ。実はレモンの酸っぱさはビタミンCではなく、クエン酸なんですよ（笑）
そんな誤解もされそうなビタミンCは、身体のなかで様々な働きをします。例えば、たんぱく質であるコラーゲンを作ったり、血管や筋肉などの酸化を防いで、老化や動脈硬化を予防したりします。
ビタミンEとは相性がよく、悪玉コレステロール（LDL）の酸化も抑えてくれます。